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趁烘培展最後一天，也趕著流行去朝拜一下

回家後忽然想說來做做麵條吧~~

當然麵團還是用麵包機揉囉~(今天忽然覺得應該來搬台揉麵機咧)

 

材料:

中筋麵粉 300g

鹽 2g

溫水 170g (約35~45度)

** 我"假會"的想說來做個雞蛋麵吧，所以又放了一顆雞蛋

 

做法:

1. 把所有材料通通放入拌料桶內

2. 按<選項>烏龍麵 義大利麵，然後按<開始>，大約15分鐘左右麵糰就揉好囉

3. 把麵團取出放在揉麵板上，揉麵板上可以先灑些麵粉預防沾黏，然後桿平，上面再撒些麵粉，對折後切條狀(粗細就依照個人喜好囉)

 

IMAG2972

 

麵條做好當然要趕緊煮來吃吃看囉~~~

最後附上成品圖

 

麵包機麵條

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